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说道水果，很多人都能讲出一部分它的功效。水果含有许多人体需要的营养和保健成分，它对人体的有利作用已被越来越多的人所认识，所以水果已成为许多人每天吃的食品之一。但是怎么样吃水果才能既保证吸收了它的营养成分，又不会对身体造成不好的影响呢？想要健康吃水果，不妨来看看吧。http://www.baidianfeng111.org
吃水果，时间是很重要的。一般而言，早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收，人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强，但身体又需要补充足够的营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果.好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人，不宜在这个时段吃水果。以免会影响到胃的健康。
早餐过后，什么时候吃水果较好呢？临近中午时，由于经过一段紧张的工作和学习，碳水化合物基本上已消耗殆尽，此时吃个水果，其果糖和葡萄糖可快速被机体吸收，以补充大脑和身体所需的能量（能量食品），而这一时段也恰好是身体吸收的活跃阶段，水果中大量的维生素和矿物质，对体内的新陈代谢起到非常好的促进作用。所以，这个时段吃水果也是比较合适的。
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